BARRITAS ENERGÉTICAS HECHAS EN CASA

Comer bien siempre te mantendrá con salud y por ello es importante buscar opciones para alimentarse con snack nutritivos con ello evitarás muchos malestares además de ahorrar una fortuna al no consumir alimentos chatarra. En seguida te recomiendo una receta interesante para llevar a cabo.

Barritas de albaricoque y semillas Ingredientes.

1 taza de albaricoque deshidratado
½ taza de nueces de la india sin sal y sin tostar
1/3 taza de avena entera
2 cucharadas de miel de agave
1 cucharada de aceite de coco
2 cucharadas de semillas de hemp (puede sustituirse con semillas de linaza o chía)
¼ de cucharadita de sal marina

Procedimiento
Engrasa uno o varios moldes antiadherentes de silicona o de aluminio, que tengan forma cuadrada y aparta.
En un procesador de alimentos, haz una pasta con las nueces y pásalas a un tazón.
En el procesador de alimentos haz un puré con los albaricoques y agrega poco a poco el resto de los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea.
Mezcla en el tazón con las nueces y pasa a los moldes presionando firmemente para crear capas firmes y compactas de 3 cm. de grosor.
Refrigera durante una hora o más y luego corta en rectángulos del tamaño deseado.
Pueden almacenarse en refrigeración hasta por un mes.

Fuente:Imujer.com

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